看熱訊：湖北38批次食品抽檢不合格：均瑤恩賜礦泉水溴酸鹽超標

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中國網財經12月1日訊 據湖北省市場監督管理局網站消息，近期，湖北省市場監督管理局組織對武漢、黃石、襄陽、宜昌、十堰、荊州、荊門、鄂州、黃岡、咸寧、隨州、恩施、仙桃、天門、潛江等地的餐飲食品、食用農產品、薯類和膨化食品、糕點、飲料、肉制品、食用油、油脂及其制品、調味品、食糖、糧食加工品、速凍食品、餅干、罐頭、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、糖果制品、豆制品、蛋制品、乳制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、食品添加劑、方便食品、蜂產品、水果制品、特殊膳食食品共28類食品1475批次進行抽檢。抽樣檢驗項目合格樣品1437批次，不合格樣品38批次。

圖片來源：湖北省市場監督管理局

抽檢發現，隨州銀泰新世紀購物廣場有限公司新生活超市文峰店銷售的標稱湖北均瑤恩賜天然礦泉水有限公司生產的飲用天然礦泉水(518mL/瓶)、飲用天然礦泉水(350mL/瓶)，均為溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

圖片來源：湖北省市場監督管理局

據了解，溴酸鹽一般在水中不存在，當水源水含有溴化物，并經臭氧消毒時，可產生無機消毒副產物溴酸鹽，它是礦泉水及山泉水等多種天然水源在經過臭氧消毒后所生產的副產物。溴酸鹽經動物試驗證實有致癌性，國際癌癥研究機構(IARC)將溴酸鹽列為對人類可能致癌物質(2B 類)。按照《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》(GB 8537-2018)規定，每升天然礦泉水溴酸鹽限值為0.01mg/L。飲用天然礦泉水中溴酸鹽含量超標的原因主要是臭氧消毒殺菌工藝原因導致消毒副產物。

天眼查顯示，湖北均瑤恩賜天然礦泉水有限公司法定代表人為尤永石，該公司注冊資本為3000萬人民幣，實繳資本1283.7萬人民幣。公司大股東為上海均瑤天然礦泉水有限公司，持股比例為70%，上海均瑤天然礦泉水有限公司由湖北均瑤大健康飲品股份有限公司持股，持股比例為100%。

查閱資料發現，湖北均瑤恩賜天然礦泉水有限公司成立于2015年，上海均瑤集團成員，位于湖北省黃岡市，是一家以從事酒、飲料和精制茶制造業為主的企業，已于2021年完成了并購。湖北均瑤大健康飲品股份有限公司，創立于1994年6月，前身為均瑤集團乳業股份有限公司，2020年8月18日，登陸A股資本市場，被稱為常溫乳酸菌第一股。

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