當(dāng)前視點！315最前線：益禾堂奶茶導(dǎo)致用戶腹瀉，胡繼紅切莫忽視食安問題

出品：創(chuàng)業(yè)最前線

【資料圖】

2月27日消息，今天“女生奶茶中喝出3個標(biāo)簽后細(xì)菌感染”登上熱搜榜，相關(guān)話題引發(fā)了網(wǎng)友的關(guān)注和熱議。

原來一位女生近期在益禾堂茶飲門店購買了一杯奶茶，結(jié)果她喝到一半的時候發(fā)現(xiàn)奶茶杯中竟然泡著3個標(biāo)簽。

2月22日，深圳市市場監(jiān)督管理局對相關(guān)門店進行了現(xiàn)場執(zhí)法，針對消費者奶茶里喝出標(biāo)簽的問題，執(zhí)法人員調(diào)取監(jiān)控錄像核實，是該店員工在制作該訂單奶茶時未發(fā)現(xiàn)遺漏杯中的標(biāo)簽，導(dǎo)致浸泡有標(biāo)簽的奶茶對外銷售配送。

經(jīng)執(zhí)法人員聯(lián)系，消費者反映已經(jīng)與涉事門店協(xié)商達(dá)成初步和解。

不過在喝到標(biāo)簽?zāi)滩璧牡诙欤@位消費者就出現(xiàn)腹瀉、低燒等情況，她去醫(yī)院檢查被診斷為細(xì)菌感染引起的急性腸炎。

該消費者說市場監(jiān)管部門介入調(diào)查后，她收到了商家依據(jù)食品安全法賠付的1000塊以及檢查費用。后續(xù)她將會去第三方部門檢驗被熱水泡過的熱敏紙會釋放多少有毒物質(zhì)。

益禾堂奶茶由胡繼紅在2006年創(chuàng)辦，前身名叫暢飲港，直到2012年品牌更名為益禾堂。

2015年益禾堂的門店開到200家，2年后門店數(shù)量就達(dá)到了1000家。2021年他們的門店數(shù)量突破5600家。不過目前在窄門餐眼平臺上，他們的門店數(shù)量是4432家。

作為一家覆蓋全國27個省份、200多個城市的茶飲品牌，益禾堂必須要為消費者的飲食安全負(fù)責(zé)，胡繼紅作為公司創(chuàng)始人也不能忽視食品安全的重要性。

盡管益禾堂的官網(wǎng)上寫著“從原物料選擇到生產(chǎn)加工，自檢、官檢、品檢，關(guān)關(guān)把控。堅持按規(guī)定的存儲條件存放，不定期抽檢，保證品質(zhì)合格且具有穩(wěn)定性。”

但據(jù)媒體公開報道，2022年7月份湖南省岳陽縣益禾堂學(xué)院店就曾因為使用超過保質(zhì)期的布丁制作奶茶被當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)管部門罰款5976元。

此外，在2022年9月，廣西壯族自治區(qū)消費者權(quán)益保護委員會曾對市面上30款現(xiàn)制奶茶進行過試驗，發(fā)現(xiàn)10款奶茶中不含牛奶成分，其中就有售價10元的益禾堂瀧珠奶茶，這款奶茶還在測試中被發(fā)現(xiàn)還在能量測試環(huán)節(jié)被發(fā)現(xiàn)，一杯奶茶可以抵三碗多的米飯（每碗米飯以二兩計算）。而且這款奶茶的咖啡因含量為90.5mg/杯，而12歲至18歲青少年的咖啡因安全攝入量為每天100mg。

看來，益禾堂在走向健康、營養(yǎng)又安全的奶茶飲品方面，還需要繼續(xù)努力。

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