大型職工食堂菜譜_職工食堂大鍋菜菜譜

(資料圖片僅供參考)

1、食堂大鍋飯安全最為重要 在吃的衛生吃的飽的基礎上才能考慮其他方面建議你出些油炸、清蒸、燉、鹵，一類的方法制作如 炸雞排、炸豬排、炸丸子，清蒸小黃魚、清蒸臭豆腐、剁椒魚頭、肉餅蒸蛋，鹵雞翅，鹵雞腿、鹵蛋等等。

2、再適量的加些時令蔬菜 或炒素一類 這樣不僅口味好 還容易分配 方便衛生 制作較為簡單。

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