前沿資訊!厄爾尼諾沖擊供應 羅布斯塔咖啡豆價格創歷史新高

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智通財經APP注意到，羅布斯塔咖啡豆的價格飆升至至少2008年以來的最高水平，這使得世界各地的買家不得不花費更多資金才能買到便宜的咖啡。羅布斯塔咖啡豆的倫敦期貨價格一度飆升至每噸2790美元，為該合約15年前推出以來的最高水平。美國氣候預測中心證實了厄爾尼諾的回歸，預報員認為它至少會是中等強度的，也可能是更高強度。這種天氣通常會給包括越南和印度尼西亞在內的主要羅布斯塔種植區帶來更熱、更干燥的天氣。

由于用于速溶咖啡和濃縮咖啡的咖啡豆供不應求，自今年年初以來，咖啡豆價格飆升了50%以上。生活成本危機促使消費者選擇羅布斯塔咖啡，而不是更昂貴的阿拉比卡咖啡。與此同時，全球許多地區的食品通脹持續升溫，橙汁和雞蛋等其他早餐主食的價格居高不下。

隨著烘焙師更多地使用羅布斯塔咖啡豆的含量，種植者很難跟上步伐。化肥成本上升和干旱共同導致農作物減產。這將使全球咖啡市場在2023-24年度連續第三個季度出現赤字。

越南是世界上最大的羅布斯塔咖啡豆種植國，今年的收成可能是四年來最低的。巴西是該品種的第二大生產國，由于惡劣的天氣條件，預計產量將下降5%，而印度尼西亞的產量預計將下降20%。

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