行業(yè)首創(chuàng)！安慕希推出常溫活性益生菌酸奶

2023年8月4日至7日，主題為"創(chuàng)新合作、綠色低碳，推動世界奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展"的世界奶業(yè)大會在呼和浩特隆重召開。作為壓軸議程，內蒙古自治區(qū)與伊利集團在世界奶業(yè)大會上共同為安慕希AMX益生菌酸奶進行全球首發(fā)展示了中國奶業(yè)的科技硬實力與發(fā)展活力。

(資料圖片)

自治區(qū)和呼和浩特市相關領導，以及伊利集團高級執(zhí)行總裁張劍秋總、伊利集團副總裁徐克總、伊利集團副總裁郭云龍總參與首發(fā)亮相。

世界奶業(yè)大會

一、10億活性明星益生菌LGG，活著到達腸道

不是所有菌種都是益生菌

全新發(fā)布的安慕希AMX益生菌酸奶，每包添加10億活性益生菌LGG。該菌種在全球已有30多年的應用歷史，覆蓋全球60多個國家。不僅獲得美國食品藥品監(jiān)督管理局的應用認證，更是獲得中國衛(wèi)健委的批準的可用于嬰幼兒食品的益生菌菌株。

安慕希AMX益生菌酸奶

LGG菌株適用領域包括嬰兒、兒童和成人的胃腸道、免疫系統(tǒng)和口腔健康等效果，有良好的體外抑制病原菌、增強免疫屏障作用。

LGG菌株

二、減蔗糖多蛋白，健康又營養(yǎng)

為全面滿足消費者對于健康與品質的需求，安慕希AMX益生菌酸奶相較于傳統(tǒng)的同類產(chǎn)品，具有更高的天然營養(yǎng)、更低的蔗糖添加的特點。

AMX益生菌酸奶采用優(yōu)質牧場奶源，純正生牛乳發(fā)酵，每100克產(chǎn)品中蛋白質含量為3.1克，比國家風味酸奶最低要求高35%。

蔗糖為必要的碳水化合物，AMX益生菌酸奶在生產(chǎn)過程中僅保留發(fā)酵所需要的必要含糖量，嚴格控制蔗糖量，防止益生菌過量繁殖口感偏酸。產(chǎn)品采用減蔗糖90%，與復核菌種相組合，形成獨特的配方和工藝，蔗糖添加僅為0.7%。

三、常溫活性益生菌，溫和美味

安慕希AMX益生菌酸奶

安慕希與有著超過百年歷史的全球益生菌研發(fā)領軍企業(yè)科漢森歷時3年共同研發(fā)，在5萬菌種庫中反復篩選，最終形成了復核菌種方案，借助伊利集團專利的無菌后添加技術，克服了常溫、長保質期下產(chǎn)品活菌數(shù)量衰減問題。

更重要的是，常溫產(chǎn)品更適合中國人的體質。更溫和的口感和不刺激腸胃的特點，對于老幼消費者和怕冷、不耐寒的人群更加友好，做到了健康美味、便攜、適用性的全方位結合。

安慕希AMX益生菌酸奶

四、塑造全球樣本，展現(xiàn)中國奶業(yè)創(chuàng)新活

回顧品牌的發(fā)展歷史，安慕希自2013年誕生以來快速在眾多常溫酸奶品牌中突圍而出，主要得益于十年堅持品質路線和不斷加碼產(chǎn)品創(chuàng)新。

安慕希AMX益生菌酸奶

安慕希等子品牌能夠不斷推出爆款產(chǎn)品和顛覆式新品，源于伊利多年來在產(chǎn)品創(chuàng)新領域的厚積薄發(fā)。作為亞洲市場的領軍者，伊利也是行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的龍頭，面向全球構建乳業(yè)"產(chǎn)學研用"創(chuàng)新生態(tài)，持續(xù)不斷地打破產(chǎn)業(yè)技術瓶頸和場景局限，持續(xù)為乳品市場增長擴容帶來更多可能性，更是中國乳企邁向全球乳品創(chuàng)新高地的典范。

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