全國首場預制菜裝備產業大會將落地珠海

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中新網廣東新聞6月26日電 (記者 程景偉)首屆預制菜裝備產業大會及配套活動將于7月3日至4日在廣東珠海舉行，這是國內首場以預制菜裝備為聚焦主題的全國性盛會，專家、預制菜裝備龍頭企業、大金融類企業代表將同臺亮相。

大會由廣東省農業農村廳、珠海市人民政府指導，廣東省預制菜裝備產業發展聯合會主辦，南方財經全媒體集團承辦。大會為期兩天，目前已吸引近百家來自全國各地的食品裝備類企業和多家預制菜生產企業報名。

自今年首次被寫入中央“一號文件”以來，預制菜產業已成為各地“拼經濟”的著力點，預計到2026年，我國預制菜市場規模將突破萬億元。而作為全國預制菜發展先行地，廣東預制菜產業在生態構建、科技創新等方面都走在全國前列。

據介紹，7月4日，大會將正式拉開帷幕，來自內地與港澳的業界人士將進行主旨演講。會上，《中國預制菜裝備產業發展白皮》將發布，預制菜新銳城市榜、城市投資潛力榜、裝備企業榜、以及裝備“神器”案例等將正式發布；預制菜裝備相關的聯合會、研究院將掛牌亮相，上下游對接的系列合作也將進行現場簽約。大會期間，一場小型裝備靜態展也將在會場外平行進行。

大會還將舉行一批雙向揭榜，由掛榜相關單位和有意向揭榜者共同發布預制菜生產和裝備需求榜單。(完)

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