全球快資訊丨新翔集團(tuán)大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝賜財(cái)：中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)有很大的增長(zhǎng)空間

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21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者舒曉婷北京報(bào)道

4月14日，總部位于新加坡的新翔集團(tuán)在中國(guó)天津舉行儀式，宣布其投資2.19億元的新翔樂(lè)聯(lián)（天津）食品有限公司即天津中央廚房項(xiàng)目正式開(kāi)業(yè)。

新翔集團(tuán)總裁兼首席執(zhí)行官莫智雄表示，新翔集團(tuán)在食品解決方案方面始終遵循最嚴(yán)格的安全法規(guī)出品膳食，并致力于借助最新技術(shù)，以幫助實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率和食品質(zhì)量的持續(xù)提升。“通過(guò)新翔集團(tuán)天津中央廚房，我們期待發(fā)揮新翔集團(tuán)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和能力，為更多中國(guó)消費(fèi)者和社區(qū)帶來(lái)正宗的全球風(fēng)味餐食。”

（新翔集團(tuán)天津中央廚房 資料圖）

新翔集團(tuán)大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝賜財(cái)接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪時(shí)表示，通過(guò)對(duì)中國(guó)不同地區(qū)、城市消費(fèi)者口味的了解，加之現(xiàn)在有一個(gè)趨勢(shì)，即中國(guó)消費(fèi)者尤其是年輕一代對(duì)了解到或者品嘗過(guò)的國(guó)外美食，也希望能在中國(guó)體驗(yàn)到，我們認(rèn)為，“對(duì)于新翔集團(tuán)而言，將東南亞風(fēng)味的產(chǎn)品供應(yīng)給中國(guó)消費(fèi)者，或者將東南亞風(fēng)味與中式或者西式風(fēng)味結(jié)合起來(lái)，較推出中式菜在中國(guó)市場(chǎng)更具競(jìng)爭(zhēng)力和識(shí)別度。中國(guó)消費(fèi)者偏好呈現(xiàn)的多元也給予了我們提供不同口味菜肴的市場(chǎng)空間。”

新翔集團(tuán)是亞洲領(lǐng)先的食品方案和口岸服務(wù)供應(yīng)商，在中國(guó)食品領(lǐng)域深耕30年，實(shí)現(xiàn)從航空食品到非航空食品再邁向自有品牌的逐步發(fā)展。

謝賜財(cái)對(duì)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者稱(chēng)：“中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)有很大的增長(zhǎng)空間，這為新翔集團(tuán)開(kāi)展業(yè)務(wù)提供了很好的機(jī)會(huì)。未來(lái)，我們的規(guī)劃是做預(yù)制菜、料理包給B端客戶(hù)，即食產(chǎn)品直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等渠道賣(mài)給消費(fèi)者，旨在以高品質(zhì)讓更多人體驗(yàn)‘家的味道’。”

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